Bitterpeeën es un restaurante y café de Amberes, entre el puerto y el centro. Se lo recomiendo para una pausa por la tarde, un almuerzo de trabajo o una cena con ambiente. Abrió en 1995 y se llama así por la achicoria, que antes se elaboraba en una fábrica situada enfrente. El interior es nostálgico y retro, acogedor y desenfadado, con un brown café en la parte delantera para tomar algo.
Pese al marco retro, los platos son contemporáneos y de gran calidad. La carta recurre a clásicos belgas y franceses: steak tartare, carbonnades, lenguado meunière y ostras. De entrada hay salmón y anguila ahumados en casa, caracoles y terrina de foie gras, y además sugerencias de temporada.
Es un restaurante de ambiente, con eventos en directo y fiestas privadas. En Bitterpeeën Live, que se celebra con regularidad desde hace más de 20 años, artistas flamencos conocidos actúan tras una cena de tres platos. La sala de la planta baja admite hasta 80 personas para almorzar o cenar y hasta 200 en walking dinner o recepción; la primera planta, hasta 40 o 50, y una sala de estilo marítimo para 10 personas sirve para reuniones o cenas familiares. También hay catering en su propia ubicación.
Quien vaya a un concierto en el Sportpaleis tiene transporte gratuito de ida y vuelta; indíquelo al reservar. El mismo día solo se reserva por teléfono; las reservas en línea reciben confirmación por correo. Hay aparcamiento y vales regalo.
