't Werftje es un bar y restaurante de pescado en Zeebrugge que le recomiendo si se aloja en Knokke-Le Zoute y desea probar mariscos del Mar del Norte. Sus platos se elaboran con ellos. Puede venir a comer, a cenar o simplemente a tomar algo en la barra.
La casa se presenta como el café más antiguo de la costa de Zeebrugge, y su edificio original, en Werfkaai 29, data de 1905. En marzo de 2025 se mudó a Omookaai 8, justo al borde del agua. El nuevo edificio lo comparte con el Royal Belgian Sailing Club, cuya sede forma ahora parte del local. Aspira a un ambiente cálido, familiar y acogedor.
Es famoso por sus croquetas de gambas, que Luc Bellings valoró con un 10/10 como las mejores de la costa en 2015. Ha recibido además varios premios y ha aparecido en la prensa nacional. No se aceptan reservas: mientras espera mesa puede tomar algo en la barra, aunque la espera puede ser larga. La cocina cierra a las 21:30, y en julio y agosto a las 22:00.
La carta está en neerlandés, francés e inglés, y hay una carta de vinos aparte. Se paga con Bancontact o tarjeta de crédito. Hay comida para llevar a través de una tienda web todos los días salvo martes y miércoles, con recogida de 11:00 a 19:00. Los eventos privados se pueden organizar bajo petición.
Mi consejo: No se aceptan reservas: tome algo en la barra mientras espera mesa, porque la espera puede ser larga.
